天天快资讯:什么是奶枣_奶枣介绍和做法
2023-04-26 18:46:55
来源:互联网
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1、奶枣,是以去核的枣为原料,内含杏仁等干果,用奶粉包裹而成,称为奶枣。它是一种受欢迎的小吃,很受年轻人的欢迎。使用的材料也有益于人的健康。尝起来像牛奶,甜如大枣,醇如杏仁。
2、红枣的做法:材料:红枣200g,杏仁约60g(视杏仁大小而定),无盐黄油45g,棉花糖180g,全脂奶粉50g,盐少量,椰奶约60g,奶粉20g。
3、步骤:大枣洗净,用硬吸管去核。把成熟的杏仁放在枣子中间,放在一边。在不粘锅中加入未加盐的黄油,用小火加热至完全融化。加入棉花糖,挤压并搅拌,直到完全融化。加入少量奶粉,搅拌均匀。加入杏仁和红枣,拌匀。将混合好的材料倒在硅胶垫上,戴上硅胶手套,将红枣一颗一颗分开。然后把椰奶粉放在粘卷里,美味的椰奶枣就做好了。
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